Fast food, çocukların okuldaki başarısını düşürüyor

Çok fazla tüketilen fast food yiyeceklerin çocukların beyin gelişimlerini etkileyerek, öğrenme

Çok fazla tüketilen fast food yiyeceklerin çocukların beyin gelişimlerini etkileyerek, öğrenme performanslarını düşürdüğü belirtildi.

Telegraph gazetesinde yer alan habere göre, 5 bin 500 ilkokul öğrencisini kapsayan araştırma, haftada 3 kereden daha fazla hamburger ve patates kızartması yiyen öğrencilerin testlerde daha az başarı elde ettiklerini gösterdi.

Bazı öğrencilerin okuma-yazma ve sayısal testlerdeki skorları yüzde 16'ya kadar düştü. Araştırmada, Vanderbilt Üniversitesi'nden araştırmacılar 10-11 yaşlarındaki çocukların yeme alışkanlıklarını izledi ve bunu okuma ile matematik testlerindeki performanslarıyla karşılaştırdı.

Öğrencilerin yarıdan fazlasının son haftada 3 kezden fazla fast food yiyecek yediğini tespit eden araştırmacılar bu sonuçlar üzerine, fazla fast food tüketiminin düşük test sonuçları arasında bir ilişki olduğunu bildirdiler.